Ingredientes

• 1 sobre de cochinita pibil Asanté 
• Frijoles refritos 
• Tortillas 
• Aguacate

Cebolla marinada 

• ½ cebolla morada picada en julianas 
• 1 naranja (jugo)
• 1/2 chile habanero 
• 1/2 cucharada de Sal

Preparación 

• Calentar en una sartén un poco de aceite o agua
• Agregar la cochinita previamente cortada en tiras o cubos, calentar durante 1-2 minutos
  
• Calentar frijoles y tortillas
• Sobre cada tortilla colocar una cama de frijoles y después una porción de cochinita
• Decorar con aguacate
• Para las cebollitas se deben mezclar todos los ingredientes y dejar reposar durante 1-2 horas antes de servir