Seguramente has escuchado del reto que lanza la organización Veganurary, donde te motivan a cumplir el propósito de año nuevo de hacerte vegano por tu salud, una correcta alimentación y un mundo libre de crueldad animal. También, seguramente si nos sigues en redes sociales has visto la activa campaña del Veggie Reto con la influencer Karen Ruza, donde retamos y fomentamos a que pruebes un estilo de vida veggie con productos a base de plantas.

En el VeggieReto, un grupo de nutricionistas, psicólogos y expertos en la materia te guiaran paso a paso para que este reto de 21 días se convierta en todo un éxito a beneficio de tu cuerpo, tu nutrición y el planeta. 

Pero tal vez te preguntes ¿habrá algún riesgo si me uno a este desafío de 21 días cambiando mi alimentación radicalmente? Aquí desplazamos tus dudas y te comentaremos con base a la experiencia de los participantes de Veganuary y VeggieReto, lo que experimentaron en sus cuerpos. 

¡Te quedarás sin palabras!

1. Notaras cambios en tu peso.

Muchas personas pierden peso pero sin sentirse debilitadas, esto es sencillo de explicar porque los vegetales y productos basados en plantas son bajos en calorías pero altos en proteínas, lo cual hará que sigas sintiéndote fuerte. 

Aunque, si después del VeggieReto, optas por productos veganos procesados, altos en carbohidratos procesados, podrías incluso subir de peso. 

2. Tu paladar se sensibiliza 

Varios estudios han demostrado que las personas que pasan pocas semanas sin comer alimentos de origen animal, tienden a tener un paladar más sensible ante los sabores. Lo cual resulta muy útil para bajar el consumo de sal, azúcar y grasas. 

3. Conocerás deliciosas recetas de cocina

Descubrirás nuevos ingredientes naturales o productos a base de plantas como Asanté que te dejarán sin palabras ante su versatilidad en la cocina y exquisito sabor.  

Para algunas personas puede ser un reto, pero no te preocupes, en el VeggieReto te ayudarán con recetas prácticas y una lista de supermercado para no dejarte desamparado. 

4.Tendrás más energía 

Muchas personas coinciden en que inmediatamente que comienzan con una alimentación sin proteínas animales, notan que tienen más energía y vitalidad. 

Esto debido a que estas consumiendo menos químicos, azúcares y alimentos procesados altos en carbohidratos que hacen que te sientas pesado.

5.Piel radiante

Una ganancia inmediata, es el impacto a tu piel. La cual tendrá una luminosidad limpia, se mejora su apariencia y comienzas a producir más colágeno.

Si eres de los que tiene piel sensible, muchas personas cuentan que al dejar las carnes animales, aliviaron sus malestares y ahora gozan de una piel bellisima. 

6. Mejoras tu autoestima y te sientes mejor con el mundo que te rodea.

Productos como Asanté, hechos a base de proteínas como el chícharo, nopal y amaranto, ayudan a ahorrar el agua equivalente a 19 duchas diarias, evitar emisiones de CO2 equivalentes a 54km y salvar más de 14m2 de bosque. 

Una vez que eres consciente del impacto que estas generando, añadiendo las vidas animales que salvas, mejoras tu estado anímico y sentirás que estás más en paz con tu cuerpo, el planeta y su futuro.