
¡Las dietas plant - based son el mejor escudo contra los rayos UV!
Con la llegada del solazo y con una próxima parada en el verano, nuestra piel está tremendamente expuesta a los rayos UV. Por ello es necesario reforzar una protección adecuada para nuestra piel, sobre todo si eres amante de los baños de sol o los bronceados.
Sabemos que las dietas plant - based tienen múltiples ventajas dentro de nuestra salud, ayudando a prevenir las distintas formas de malnutrición (desnutrición, deficiencias de nutrientes, sobrepeso y obesidad) e incluso reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.}
Sin embargo recientemente un estudio publicado por la revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, confirmó una nueva bondad del plant -based: una rica en proteínas de plantas, reduce el daño provocado en la piel debido a la exposición prolongada a radiación ultravioleta (rayos UV).
Esto en virtud de que en general las frutas, verduras, legumbres y frutos secos, son alimentos abundantes en vitaminas como la C, E, antioxidantes y polifenoles que contribuyen a la defensa de la piel frente a agentes externos, como contaminación y rayos UV.
Tomemos en cuenta que bajo la opinión de los expertos que elaboraron este estudio, los trabajos cada vez son más sedentarios y por lo tanto, alejados de la naturaleza, lo cual nos ha alejado de la exposición solar, haciendo que seamos más vulnerables a sus efectos.
No obstante, el cuerpo humano es capaz de almacenar durante tres meses la vitamina D, por consiguiente es recomendable tener una exposición solar de 15 a 20 minutos, mínimo tres días a la semana, en conjunto manteniendo una dieta cuyo principal eje sean los vegetales, frutas, legumbres y semillas.
Productos como Asanté ricos en nutrientes que evolucionan las tradiciones rescatando recetas tipicas mexicanas junto con los mejor de las proteínas de plantas como la soya, el trigo, el chícharo, entre otros, hacen que en conjunto con una dieta rica en vegetales, frutas y legumbres, la salud de tu piel quede completamente fortificada.
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