Si hablamos de proteínas basadas en plantas, una de las reinas de este conglomerado, es la derivada del chícharo. Su consumo favorece el sano crecimiento de niños y niñas, además de que controla los niveles de azúcar en la sangre, te ayuda a prevenir la anemia y fortalece el sistema inmunológico así como la salud cardiovascular. 

¿Quieres más motivos para terminar de enamorarte de la proteína de esta leguminosa? 

• A diferencia de las proteínas de origen animal, esta es alta en fibra y bajo índice glucémico. Esto es extremadamente beneficioso para las personas que padecen diabetes. 

• Es la reina de la vitamina C, ya que al consumir proteína de chícharo como la que contienen los productos de Asanté, provee el 100% de la cantidad mínima recomendada del día. 

• Rica en vitamina A, la cual ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico, factor que hoy más que nunca es importante ante los nuevos virus y bacterias que han surgido en los últimos años.

Por si fuera poco, los chícharos son hipoalergénicos (casi nunca llegan a causar reacciones alérgicas), a diferencia de los lácteos y proteínas de origen animal, como los mariscos, que son alérgenos que causan en su mayoría de las veces, malestares estomacales e intoxicaciones.

¿Eres fanatico del deporte o realizas actividad física constante? La proteína de chícharo, debe entonces ser tu aliado en cada momento. Debido a la cantidad de aminoácidos de la que está compuesta, promueve la reparación de rupturas en los tejidos musculares que pueden suceder tras una sesión de entrenamiento. Asimismo, ayuda al aumento de la masa muscular. 

¿En qué productos puedes encontrar la proteína de chícharo pura? Productos hechos a base de proteínas basadas en plantas como Asanté son ricos en proteína de chícharo, sobre todo nuestros consentidos, Cochinita plant - based, Pastor plant - based y Barbacoa plant - based. 

En Asanté encontramos el proceso perfecto para la extracción de esta proteína vegetal, sin requerir de químicos ni conservadores. Esto significa que conservamos altos niveles proteicos en beneficio para tu salud. 

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¿Dónde puedes encontrar tu Asanté rico en proteína de chícharo? Estamos disponibles en La Comer, Justo, City Market, Rappi, Corner Shop y Amazon!